西部观察网讯 土壤是植物之母，但是土壤里可能有上一茬作物留下的农药残留，为此，阎良区有4亩甜瓜脱离土壤生长，生产出陕西省唯一的有机甜瓜，彰显都市农业广阔的发展空间。
简要地说，有机产品就是在生产过程不使用人工合成物质，如化学农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂，并严格按照有机工艺要求生产出农产品，是无公害农产品、绿色农产品的升级换代。 9月23日，记者慕名走进阎良区康桥村蔬菜示范基地一个蓝色的塑料大棚，看到陕西省第一批有机甜瓜、“西蜜3号”已经长到五六两重，每一个甜瓜都套着白色纸袋。令人吃惊的是，这些甜瓜的根脱离土壤，长在褐色的混合物质里。区农业技术站站长姚建华称，这种褐色物质叫基质，由草碳以及专用有机肥料组成。仅有基质还不够，必须在地面挖20多厘米深的槽，铺塑料薄膜，与土壤完全隔离，然后在上面铺炉渣、编织袋，最上面才是基质，要铺20厘米厚。
为保证质量安全，保证试种成功，区上请来了西北农大有机食品认证中心主任陈良超担任技术指导，监督生产的全过程。记者看到了一个生产记录本，详细记载了从8月9日移栽进棚以来每天的生长及天气情况：8月14日浇第一次水；31日开始人工授粉……。9月用上了黄色诱杀虫板，天然除虫菊，用量多少，均有详细记载。记者获悉，有机甜瓜将在10月上旬成熟上市。今年试种获得成功后，明年将推广到1000亩，让更多市民品尝到放心甜瓜。值得一提的是，这棚甜瓜不仅从质量上达到有机标准，而且填补了阎良区晚熟甜瓜的空白，达到了一年三熟。